Saftig, salt, penslet med brunet smør, overstrødd med ost, krydder eller andre godsaker. Oslos spisesteder byr på en rekke knallgode brødserveringer. Sjekk ut disse! Foto: Tomm W. Christiansen Henrik Ibsens gate 48, Solli plass. Dette skrev vår anmelder: «En av kveldens minneverdige øyeblikk kommer uansett med første rett. Nystekt brød rett fra ovnen. Himmelsk godt! Lunt, mykt, saftig og servert med ansjossmør. Brødet er salt og har fin sitrussmak. Årets beste start på et måltid». Foto: Stein J. Bjørge Dronning Eufemias gate 23, Bjørvika. Nesten alle bra Michelin-restaurantet har en knallgod brødservering. Brødet til Maaemo kunne man skrevet en avhandling om. Lag på lag med lun, sprø og saftig deig, glasert med hvitløk og masse kyllingfett. En mektig servering der kluter til fingrene er helt nødvendig etterpå. Kåret til Oslos beste rett i 2025 . Foto: Stein J. Bjørge Københavngata 18, Grünerløkka. Michelinrestauranten Hot Shop annonserte nettopp at de skal legge ned ved årets slutt.…