Forskere mener enkelte forbindelser i øl kan påvirke tarmfloraen positivt. Samtidig advarer eksperter mot bastante helsepåstander.

– Som øl-elsker er det herlig når vitenskapen støtter opp under vaner som jeg faktisk liker!

Ordene kommer fra professor i mikrobiologi og immunologi ved Indiana University School of Medicine, Bill Sullivan. Han er – som mange andre – glad i øl.